Une terrasse sur la mer, un brin d’histoire de Portoferraio. Pizzas et poissons frais au bord le la plage ‘delle Ghiaie’
Plusieurs générations d’habitants de l’Île d’Elbe et de touristes se sont rencontrées sur la terrasse de ce restaurant, désormais faisant partie de l’histoire de Portoferraio.
La terrasse s’ouvre sur la plage ‘delle Ghiaie’ et se transforme en piste de danse pendant l’été et en refuge pour manger une bonne pizza durant le journées de vent l’hiver. Un local romantique, de grande attraction, incontournable quand l’on passe en ville.
La Bussola a rénové sa cuisine, aujourd’hui plus créative, mais sans oublier ses racines, qui sont bien fermes dans la tradition. Excellentes pizzas donc (à emporter aussi!), mais le menu est aussi riche de spécialités culinaires à base de poissons frais, comme les spaghettis à la ventrèche ou aux trois œufs de poisson, ou aux ‘3 B’ (bottarga, burrata et morue, ‘baccalà’ en italien), les carpaccios de poisson cru, la poulpe à l’elbana, le cacciucco, les crustacés grillés..
L’accueil est dans le style de l’Île: sincère et authentique!
Image par facebook.com/ristorante.portoferraio
Telefono
0565 917726
Indirizzo
Via Cairoli, 2 - 57037 Portoferraio
