Street food d’antan à bord d’un iconique véhicule Ape des couleurs de la mer. Poulpe, cabillaud et friture de poisson sont très frais et savoureux, comme d’antan!
Le Polpaio est un petit commerce familial, né en 2016 grâce à l’idée des frères Marco et Giacomo Paoli.
Dès le début, la passion pour la cuisine traditionnelle et l’expérience dans le secteur ont mis dans le mille, l’activité a rencontré immédiatement la chaleur des nostalgiques et des nouveaux passionnés.
Street food comme d’antan, à bord d’un iconique véhicule Ape. Plats à base de poisson, poulpe, cabillaud, mais aussi la typique ‘Granfia’, aromatisée au piment, ou la bonne friture croquante. Naturellement le tout est accompagné par le ‘topino’, c’est-à-dire un ver de vin blanc frais.
Le Polpaio est une activité ‘sur roues’, il est donc nécessaire visiter leur site pour découvrir où ils se trouvent!
Images par ilpolpaio.it
Telefono
377 681 3186
info@ilpolpaio.it
Indirizzo
Via Luigi Berti, 20 - 57037 Portoferraio
Sito web